Hola Miguel:
De momento no está previsto que eXe incluya exportación cmi5. Se está desarrollando un nuevo eXe, pero en principio, en cuanto a formatos que permiten recoger calificaciones, etc. incluirá únicamente SCORM.
Eso sí: se ha hablado de estudiar la incorporación de nuevas exportaciones en el futuro, ya después del lanzamiento de esa nueva versión.
En esta página puedes ver diferencias entre SCORM y cmi5: https://aicc.github.io/CMI-5_Spec_Current/SCORM/
Básicamente: mejoras de trazabilidad y contenido distribuido (puedes tener el contenido en un sitio -como H5P- y guardar las calificaciones en otro: en tu Moodle, por ejemplo). cmi5 parte de xAPI, que es lo que usa H5P.
Por favor, si investigas sobre cualquiera de esos formatos (cmi5 y xAPI), comparte tus conclusiones con nosotros, que vendrán bien para el desarrollo de futuras exportaciones.
Muchas gracias.